Bakalářská práce

Nutriční stav pacientů s celiakií

Nutritional status of coeliac patients

Mgr. Ivana Rufferová, učo 176775
Anotace

Práce se věnuje nutričnímu stavu pacientů s celiakií a aspektům, které jej ovlivňují. Přibližuje i problematiku bezlepkové diety a samotného onemocnění celiakií. Cílem praktické části bylo zjistit nutriční příjem nutrientů, které by mohly mít vliv na nutriční stav pacientů z uvedených kazuistik. Následně byla vypracována doporučení k možnému zlepšení příjmu těchto nutrientů a v návaznosti na to i nutričního stavu pacientů.

Abstract

The thesis deals with nutritional status of patients with coeliac disease and aspects that affect it. It also shows the issue of the gluten-free diet and the coeliac disease itself. The aim of the practical part was to assess the nutritional intake of nutrients that could affect the nutritional status of patients in case reports. Then were made recommendations to potential improve of nutrient intake and consequently also the nutritional status of patients.

Klíčová slova
celiakie glutenová intolerance nutriční stav lepek bezlepková dieta gluten-free diet nutritional status coeliac disease
Administrativní informace
Práce zkontrolována:
22. 8. 2012 17:06, MVDr. Halina Matějová, učo 2724
Plný text práce
542,7 KB / soubor PDF
Jazyk práce
čeština čeština
Termín obhajoby
4. 9. 2012
Práce byla úspěšně obhájena

Vedoucí

Mgr. Petra Hýsková
KVČ PNO LF MU

Oponent

Mgr. Marie Šubrtová, učo 67382
abs LF MU
Citovat tuto práci
Masarykova univerzita Lékařská fakulta
Studijní program
Specializace ve zdravotnictví
Obor

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.

Podobné práce
 
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Archiv závěrečné práce Ivana Rufferová LF B-SZ NUT, učo 176775 j0gxq/4
Rufferová, I.
14. 8. 2012
Složky
Soubory
Anotace anglicky annotation_english.txt
Rufferová, I.
22. 8. 2012
Anotace česky annotation.txt
Rufferová, I.
22. 8. 2012
Klíčová slova keywords.txt
Rufferová, I.
22. 8. 2012
text práce BP-nutricni_stav_celiaku.pdf
Rufferová, I.
22. 8. 2012

  • Přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.