Bakalářská práce

Stanovení GMO v potravinách pomocí metody PCR: sója a sójové výrobky

The analysis of GMO in the food by PCR method: soya and soya products

Dana Vargová
Anotace

Transgenní sója je jednou z nejrozšířenějších geneticky modifikovaných plodin. Je známá pod obchodním názvem Roundup Ready (RR) sója od firmy Monsanto. RR sója je odolná vůči glyfosátu, který je účinnou složkou totálního herbicidu Roundup. Odolnost je dána vloženým genem z bakterie Agrobakterium tumefaciens, který produkuje bakteriální enzym 5 enolpyruvyl¬šikimát 3 fosfát syntázu (CP4-EPSPS). V této …více

Abstract

Transgenic soybean is one of the most widespread genetically modified crop plants. It is known under the trade name Roundup Ready (RR), soybean developed by Monsanto Company. RR soybean is resistant to glyphosate, the active ingredient of the herbicide Roundup, as a weed control agent. Glyphosate resistance results from the incorporation of an Agrobacterium-derivated 5-enol-pyruvyl-shikimate-3-phosphatesynthase …více

Klíčová slova
geneticky modifikovaný organismus (GMO) Roundup Ready sója PCR legislativa GMO
Zadání práce
Teoretická část bakalářské práce bude věnována jednak legislativní stránce používání geneticky modifikovaných potravin v zemědělství, jednak praktickému současnému využívání GMO v zemědělství. V rámci rešerší budou popsány podstaty genetických modifikací u základních geneticky modifikovaných potravin. Praktická stránka bakalářské práce bude zahrnovat nashromáždění vzorků potravin obsahujících sóju z maloobchodní sítě s potravinami a provedení izolace DNA a následné PCR detekce. Výsledkem bakalářské práce by měla být tabulka uvádějící výrobky ze sóji, jejich výrobce, skutečnosti uvedené na obchodním obalu a výsledky DNA analýz.
Administrativní informace
Práce zkontrolována:
18. 5. 2009 10:36, prof. RNDr. Omar Šerý, Ph.D., učo 18120
Plný text práce
384,8 KB / soubor PDF
Jazyk práce
čeština čeština
Termín obhajoby
15. 6. 2009
Práce byla úspěšně obhájena

Vedoucí

prof. RNDr. Omar Šerý, Ph.D., učo 18120
ÚBioch Chem PřF MU

Oponent

Autor posudku dosud neidentifikován.
Citovat tuto práci
Masarykova univerzita Přírodovědecká fakulta
Studijní program
Biochemie
Obor

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.

Podobné práce
 
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Archiv závěrečné práce Dana Vargová PřF B-BCH BCHM kk3k0/6
Vargová, D.
13. 5. 2009
Složky
Soubory
Anotace anglicky annotation_english.txt
Vargová, D.
13. 5. 2009
Anotace česky annotation.txt
Vargová, D.
13. 5. 2009
Bakalarska_prace.pdf
Vargová, D.
13. 5. 2009
Klíčová slova keywords.txt
Vargová, D.
13. 5. 2009
Posudek_oponent.doc
Janiczek, O.
12. 6. 2009

  • Přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.