Závěrečná práce: David Králíček: Antikariogenní vlastnosti proteinů obsažených v mateřském mléce
Bakalářská práce
Antikariogenní vlastnosti proteinů obsažených v mateřském mléce
Anticariogenic properties of proteins contained in human milk
David Králíček
Anotace
Zubní kaz je stále jedno z nejrozšířenějších onemocnění na světě. Tato práce rozebírá jak příčiny, tak pozitivní i negativní faktory, které mohou ovlivnit jeho vznik. Zejména se dotýká problematiky kojení a mateřského mléka. Obsahem praktické části je pilotní experiment inhibiční kultivace vybraných bakterií pomocí bílkoviny laktoferinu.
Abstract
Dental caries is still one of the most widespread desease in the world. This thesis discusses causes and positive and negative factors of its origin. Particularly, it deals with breastfeeding and human breast milk. The practical part then contains a pilot experiment of inhibition of selected bacteria using lactoferrin protein.
Zadání práce
Cílem práce je vytvořit literární rešerži zabývající se proteiny, které jsou obsaženy v mateřském mléce. Na základě toho budou vybrány komponenty mléka s antikariogenním potenciálem a v rámci praktické části práce budou studentem/kou testovány jejich vlastnosti v přítomnosti zvolené bakteriální kultury.
Práce zkontrolována:
21. 5. 2018 20:14, doc. MUDr. Lenka Roubalíková, Ph.D., učo 70061
21. 5. 2018 20:14, doc. MUDr. Lenka Roubalíková, Ph.D., učo 70061
Jazyk práce
Termín obhajoby
7. 6. 2018
Práce byla úspěšně obhájena
Vedoucí
Konzultant
Studijní program
Specializace ve zdravotnictví
Obor
Práce na příbuzné téma
Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.
-
In vitro kultivace kariogenních bakterií
Mgr. Kateřina Pašková -
Role genetických faktorů v etiopatogenezi vybraných onemocnění dutiny ústní
prof. RNDr. Petra Bořilová Linhartová, Ph.D., MBA, učo 106107 -
Faktory ovlivňující predisposice ke vzniku zubního kazu u slovanské populace na území Velké Moravy
Mgr. Dana Buriánková Fialová, Ph.D., učo 184570 -
Možnosti ovlivnění adherence a růstu kariogenních streptokoků
Mgr. Aneta Čechalová -
Změny v metabolomu a transkriptomu kariogenních bakterií v závislosti na vnějších podmínkách
Mgr. Kateřina Pašková -
Stanovení toxických prvků a jejich forem v klinických materiálech
Mgr. Kristýna Maléřová -
Kojení – Nová koncepce
Mgr. et Mgr. Kristýna Hrachovinová -
Pacienti s poruchami příjmu potravy v ordinaci dentální hygieny
Mgr. Barbora Budíková
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Složky
Soubory
Králíček, D.
17. 5. 2018




