Bi7030c Fyziologie bakterií - cvičení

Přírodovědecká fakulta
podzim 2026
Rozsah
0/4/0. 4 kr. Ukončení: z.
Vyučováno kontaktně
Vyučující
doc. Mgr. Pavel Dvořák, Ph.D. (cvičící)
Mgr. Alexej Eliáš (cvičící)
Mgr. Nikola Hanišáková, Ph.D. (cvičící)
Mgr. Matúš Pešta (cvičící)
Mgr. Bc. Vít Procházka (cvičící)
Ing. Michal Šimčák (cvičící)
prof. Ing. Tomáš Vítěz, Ph.D. (cvičící)
Garance
prof. Ing. Tomáš Vítěz, Ph.D.
Ústav experimentální biologie – Biologická sekce – Přírodovědecká fakulta
Kontaktní osoba: Ing. Jiřina Kučerová, Ph.D.
Dodavatelské pracoviště: Ústav experimentální biologie – Biologická sekce – Přírodovědecká fakulta
Předpoklady
Zkouška z organické chemie, biochemie, mikrobiologie.
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.

Předmět si smí zapsat nejvýše 20 stud.
Momentální stav registrace a zápisu: zapsáno: 0/20, pouze zareg.: 10/20
Mateřské obory/plány
Anotace
Hlavním cílem kurzu je seznámit studenty s principy práce s mikrobiálními, především pak bakteriálními kulturami a za pomoci souboru vybraných úloh je vybavit dovednostmi potřebnými pro řešení nejrůznějších problémů, které před ně fyziologie bakterií může postavit. Studenti se naučí vyhodnotit získaná experimentální data, interpretovat výsledky a vyvodit z nich závěry, případně při nezdaru pokusu identifikovat, kde mohlo dojít k chybě. Získané výsledky zpracují do formy protokolu.
Výstupy z učení
Student po absolvování předmětu bude schopný - zvolit podmínky pro stanovení fyziologických vlastností bakterií - sestavit růstovou křivku bakteriální kultury a vypočítat z ní základní růstové konstanty - porovnat enzymatickou aktivitu nativních buněk a enzymových preparátů - stanovit vliv faktorů vnějšího prostředí na viabilitu a vitalitu mikroorganizmů
Klíčová témata
Stanovení bakteriálních bílkovin. Stanovení bakteriální sušiny. Růstová křivka bakteriálních buněk. Izolace, purifikace a identifikace sulfát redukujících bakterií. Pigmenty fototrofních mikroorganismů. Stanovení dehydrogenázové aktivity nativních bakteriálních buněk. Příprava acetonového prášku (HEP) s fosfatázovou aktivitou. Stanovení fosfatázové aktivity acetonového prášku a nativních buněk. Vliv těžkých kovů na růst bakteriálních buněk.
Studijní zdroje a literatura
  • Schemata pro jednotlivé úlohy poskytne vyučující. Laboratory protocols are provided by teacher.
  • Horáková, D., Němec, M. (2003) : Laboratorní cvičení z fyziologie bakterií (Laboratory protocols from bacterial physiology)
Přístupy, postupy a metody používané ve výuce
Studenti jsou na počátku každého cvičení seznámeni s obsahem cvičení formou výkladu a názornými ukázkami, poté sami provádí zadanou praktickou úlohu. Z každého cvičení vypracovávají protokol.
Způsob ověření výstupů z učení a požadavky na ukončení
Aktivní účast na cvičení, vypracování protokolů, zápočet
Odkaz a informace vyučujících
V případě řádně omluvené abscence (s omluvenkou vloženou do příslušné aplikace IS MU) lze jednou za semestr cvičení vynechat a protokol zpracovat na základě dat získaných od kolegů. Při větším počtu abscencí, nebo při využití jedné povolené neomluvené abscence dle Studijního a zkušebního řádu MU, je nutné se s vyučujícím domluvit na náhradě cvičení.
Další komentáře
Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.
Předmět je vyučován každoročně.
Výuka probíhá každý týden.
Nachází se v prerekvizitách jiných předmětů
Předmět je zařazen také v obdobích podzim 2007 - akreditace, podzim 2010 - akreditace, podzim 2002, podzim 2003, podzim 2004, podzim 2005, podzim 2006, podzim 2007, podzim 2008, podzim 2009, podzim 2010, podzim 2011, podzim 2011 - akreditace, podzim 2012, podzim 2013, podzim 2014, podzim 2015, podzim 2016, podzim 2017, podzim 2018, podzim 2019, podzim 2020, podzim 2021, podzim 2022, podzim 2023, podzim 2024, podzim 2025.
  • Statistika zápisu (nejnovější)
  • Permalink: https://is.muni.cz/predmet/sci/podzim2026/Bi7030c