Bi7031cen Microbiology – Practical Course

Přírodovědecká fakulta
podzim 2026
Rozsah
0/2/0. 2 kr. Ukončení: z.
Vyučováno kontaktně
Vyučující
Mgr. Nikola Hanišáková, Ph.D. (cvičící)
Garance
Mgr. Nikola Hanišáková, Ph.D.
Ústav experimentální biologie – Biologická sekce – Přírodovědecká fakulta
Kontaktní osoba: Ing. Jiřina Kučerová, Ph.D.
Dodavatelské pracoviště: Ústav experimentální biologie – Biologická sekce – Přírodovědecká fakulta
Předpoklady
(!Bi5710c Mikrobiologie - cvičení) && (!Bi4090c Obecná mikrobiologie - cvičení) && (!Bi2060c Základy mikrobiologie - cvičení) && !NOWANY(Bi5710c Mikrobiologie - cvičení, Bi4090c Obecná mikrobiologie - cvičení, Bi2060c Základy mikrobiologie - cvičení) && NOW(Bi4095en Microbiology)
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.
Předmět si smí zapsat nejvýše 16 stud.
Momentální stav registrace a zápisu: zapsáno: 0/16, pouze zareg.: 15/16, pouze zareg. s předností (mateřské obory): 11/16
Mateřské obory/plány
Anotace
The goal of practical exercises in general microbiology is to teach students basic methods of work in microbiological laboratory (methods of sterile work, isolation, seeding and cultivation of microorganisms, preparation of microscopic preparations and work with microscope, determination of number of bacterial cells in different types of samples, yeasts and microscopic fungi).
Výstupy z učení
Learning outcomes of the course unit will be practical knowledge and ability of students to use microbiological methods in the practice.
Klíčová témata

Cultivation of microorganisms, methods of sterile work


Innoculation and storage of microorganisms


Manipulation with microscope


Macroscopic and microscopic observation of microorganisms


Gram staining, indirect assessment of number of viable bacteria by cultivation


Direct assessment – number of cells in Bürker chamber, vital test, yeasts


Physical and chemical agents for control of microorganism growth


Assessment of sensitivity of microorganisms to antibiotics and antibiotics concentration


Evidence and isolation of target soil microorganisms


Observation of bacterial spores and their staining, negative staining


Basic microbiological analysis of water


Identification of bacteria, biochemical tests and standardised identification systems



Studijní zdroje a literatura
    doporučená literatura
  • Roberts, D., & Greenwood, M. (2008). Practical food microbiology. John Wiley & Sons.
  • Arora, B., & Arora, D. R. (2007). Practical microbiology. CBS Publishers & Distributors.
  • Kerr, J. (2004). Manual of clinical microbiology.
  • Goldman, E., & Green, L. H. (2015). Practical handbook of microbiology. CRC press.
  • Teacher’ presentations
Přístupy, postupy a metody používané ve výuce
At the beginning of each practical class, the students are acquainted with the content of the class in the form of explanation and demonstrations, then perform the assigned practical task. They draw up a protocol from each class.
Způsob ověření výstupů z učení a požadavky na ukončení
Active participation in practical classes, protocols, slide preparation and written test.
Vyučovací jazyk
Angličtina
Další komentáře
Studijní materiály
Předmět je vyučován každoročně.
Výuka probíhá každý týden.
Předmět je zařazen také v obdobích jaro 2019, jaro 2022, jaro 2023, jaro 2024, jaro 2025, jaro 2026.
  • Statistika zápisu (nejnovější)
  • Permalink: https://is.muni.cz/predmet/sci/podzim2026/Bi7031cen