Bakalářská práce

Znalosti o výživě v běžné populaci

Knowledge of nutrition in the general population

Anna Polcrová, učo 446852
Anotace

Bakalářská práce se zabývá problematikou znalostí o výživě. Teoretická část poskytuje přehled o významu znalostí o výživě, hodnocení těchto znalostí a možnostech jejich dalšího rozvoje. Dále shrnuje poznatky o upevnění zdravotní a nutriční gramotnosti v otázkách veřejného zdraví. Praktická část je zaměřena na hodnocení znalostí o výživě a jejich determinant u středoškoláků a u běžné populace.

Abstract

This bachelor’s thesis deal with the issue of nutrition knowledge. The theoretical part presents an overview of the significance of nutrition knowledge, their evaluation and the possibilities for their future development. It also summarizes the findings of importance of health literacy and nutrition literacy in public health issues. The practical part of this thesis focuses on evaluation of nutritional knowledge and its determinants in high-school students and general population.

Klíčová slova
nutriční znalosti zdravotní gramotnost nutriční gramotnost výživová doporučení výživové chování nutriční intervence nutrition knowledge health literacy nutrition literacy dietary recommendations nutritional behaviour nutritional intervention
Administrativní informace
Práce zkontrolována:
15. 5. 2018 12:33, MVDr. Halina Matějová, učo 2724
Plný text práce
4,6 MB / soubor PDF
Jazyk práce
čeština čeština
Termín obhajoby
6. 6. 2018
Práce byla úspěšně obhájena

Vedoucí

Mgr. Bc. Tomáš Pruša
ÚVZ Teorie LF MU

Oponent

Mgr. Martin Krobot, Ph.D., učo 411099
ÚVZ Teorie LF MU

Konzultant

Ing. Bc. et Bc. Aneta Pohořalá
ÚVZ Teorie LF MU
Citovat tuto práci
Masarykova univerzita Lékařská fakulta
Studijní program
Specializace ve zdravotnictví
Obor

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.

Podobné práce

  • Přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.