Bakalářská práce

Stravování při směnném provozu

The meal plan in shift work

Kateřina Dubová
Anotace

Tato práce se zabývá stravováním při směnném provozu. Směnný provoz je využíván v různých odvětvích, stále větší procento populace je tímto způsobem zaměstnáno. Práce na směny negativně ovlivňuje psychické i fyzické zdraví pracovníka. Problémy s pravidelným a vhodným stravováním při směnném provozu jsou pouze zlomkem komplikací, se kterými se zaměstnanec na směny potýká. Tato práce je úvodníkem do …více

Abstract

The thesis focuses on food intake and diet during shift work. Shift work is more and more common at different work fields and there is an increasing number of shift workers in our population. Shift work negatively influences psychical and physical health of a worker. Eating disturbancies are part of the health problems related to shift work. The purpose of this thesis is to introduce a topic area of …více

Klíčová slova
práce na směny biorytmus cirkadiánní rytmy melatonin chronotypy GIT metabolismus pohyb stravování shift work biorhythm circadian rhythms chronotype metabolism exercises diet
Administrativní informace
Práce zkontrolována:
14. 5. 2015 13:24, MVDr. Halina Matějová, učo 2724
Plný text práce
1,1 MB / soubor PDF
Jazyk práce
čeština čeština
Termín obhajoby
3. 6. 2015
Práce byla úspěšně obhájena

Vedoucí

prof. MUDr. Drahoslava Hrubá, CSc., učo 2422
ÚPPP Teorie LF MU

Oponent

Mgr. Jana Spáčilová
abs LF MU
Citovat tuto práci
Masarykova univerzita Lékařská fakulta
Studijní program
Specializace ve zdravotnictví
Obor

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.

Podobné práce

  • Přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.