Bakalářská práce

Případová studie distributora Fair Trade kávy v ČR

Case Study - Distributor of Fair Trade coffee in the Czech Republic

Klára Bílková
Anotace

Předmětem bakalářské práce „Případová studie distributora Fair Trade kávy v České republice“ je seznámení s konceptem fair trade, jeho souvislostí s obchodem s kávou a následná studie vybraného distributora fairtradové kávy v České republice. Součástí práce je i komparace získaných informací s distributory komoditní kávy. Výsledkem práce by měla být výsledná analýza daného distributora a také posouzení, jak se od sebe v jednotlivých oblastech daní distributoři odlišují.

Abstract

The objective of bachelor thesis called „Case Study - Distributor of Fair Trade coffee in the Czech Republic“ is introduction to the fair trade movement, its connection to the coffee business and subsequent study of representative distributor of fair trade coffee in Czech republic. Bachelor thesis also includes comparison of obtained information with distributors of commodity coffee. The work should …více

Zadání práce
Cíl práce: Cílem práce bude ekonomická evaluace vybraného českého distributora fair trade kávy na základě zvolených kritérií. Dílčím cílem pak bude komparace zjištění s potenciální distribucí komoditní kávy. Postup práce a použité metody: 1. Rozbor základní terminologie a problematiky fair trade, jeho charakteristika, cíle, struktura a standardy, rešerše zdrojů. 2. Volba kritérií pro ekonomický rozbor (popř. rozbor sociálních dopadů) distribuce fair trade kávy sledovaného distributora. 3. Analýza, interpretace a porovnání získaných dat fair trade trhu s kávou s komoditním trhem s kávou 4. Shrnutí a formulace závěrů.
Práce zkontrolována:
17. 12. 2015 16:49, Mgr. Simona Škarabelová, Ph.D., učo 7274
Jazyk práce
čeština čeština
Termín obhajoby
18. 1. 2016
Práce byla úspěšně obhájena

Vedoucí

Mgr. Simona Škarabelová, Ph.D., učo 7274
KVE ESF MU

Oponent

Ing. Mirka Wildmannová, Ph.D., MBA, učo 199
KVE ESF MU

Literatura

  • ŠTĚRBA, Luděk. Historie, současnost a perspektivy Fair trade v Evropě a jeho možnosti v České republice. Edited by Naďa Johanisová. Msida, 2004, 100 l.
  • RANSOM, David. Fair trade. 1. vyd. Brno: Doplněk, 2011, 137 s. ISBN 9788072392582.
  • The fair trade revolution. Edited by John Bowes. New York: Pluto, 2011, xiii, 257. ISBN 9781849645713.
  • Fair trade from the ground upnew markets for social justice. Edited by April Linton. Seattle: University of Washington Press, 2012, x, 195 p. ISBN 9780295991726.
  • The impact of fair trade. Edited by Ruerd Ruben. Wageningen, The Netherlands: Wageningen Academic Publishers, 2009, 255 p. ISBN 9789086866472.

Masarykova univerzita Ekonomicko-správní fakulta
Studijní program
Hospodářská politika a správa
  • Přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.