OSNOVA PROJEKTU Bakalářská práce bude členěna na dvě části, bude obsahovat teoretickou a praktickou část. Teoretická část bude vypracována ze studia literárních pramenů a bude členěna na čtyři části. První část bude zahrnovat mentální anorexii, její historii, příčiny vzniku, příznaky a léčbu. Druhá část se bude zabývat mentální bulimií, její historií, příčinami, příznaky a léčbou. Třetí část se bude věnovat psychogennímu přejídání. Poslední část bude věnována prevenci těchto onemocnění a organizacím, které napomáhají léčbě mentálních poruch příjmu potravy. Praktická část bude zpracována na základě rozhovoru s dívkou, která onemocněla mentální anorexií a mentální bulimií. Bude zahrnovat i rozhovory s jednotlivými členy její rodiny. V úvodu poslouží drobné shrnutí publikace Společnost, kultura a poruchy příjmu potravy (2010) od M. Nováka. Zde se stručně seznámíme s pohledem společnosti na problematiku poruchy příjmu potravy. Přehledně jsou poruchy příjmu potravy popsány v knize Začarovaný kruh anorexie, bulimie a psychogenního přejídání (2012) od Hany Papežové. To nám poslouží jako podklad pro teoretickou část bakalářské práce. Z hlediska medicíny a přístupu k nemocným je velice vhodná publikace Spektrum poruch příjmu potravy: interdisciplinární přístup (2010), taktéž od Papežové. Tuto publikaci využijeme v teoretické části v oblasti prevence a přístupu k nemocným. P. J. Cooper (1995) ve své práci popisuje léčbu mentální bulimie a záchvatovitého přejídání a to můžeme využít jako srovnání léčby mentální bulimie před dvaceti lety s nynějšími léčebnými postupy. Bc. Lucie Doležalová (2014) se ve své bakalářské práci zaměřila na mentální anorexii a mentální bulimii a na jejich léčbu. Její práce nám poslouží jako další zdroj informací k léčbě těchto onemocnění. Mgr. Šárka Ambrozová (2010) ve své bakalářské práci zjišťovala, jak se cítí lidé s poruchou příjmu potravy a jak je vnímalo jejich okolí. Tato práce nám poslouží jako porovnání výsledků případové studie. Bakalářská práce od Šárky Hlubocké (2016) je zaměřena na poruchy příjmu potravy jako dlouhodobé onemocnění. Zde polostrukturovaným rozhovorem zjišťovala vliv poruchy příjmu potravy na kvalitu života jedince během nemoci a po jejím vyléčení. Její práce poslouží jako příklad pro zpracování praktické části BP a k porovnání výsledku jednotlivých rozhovorů. Cílem této práce je popsat životní příběh dívky, která onemocněla mentální anorexií a bulimií, a to pomocí rozhovorů s dívkou a s jednotlivými členy její rodiny. Teoretická část se bude vypracována ze studia literárních pramenů a popíšeme v ní jednotlivé poruchy příjmu potravy. V praktické části popíšeme rozhovory s jednotlivými členy rodiny a doplníme je vlastními poznatky, které budou postřehnuty během rozhovoru. Bude se jednat o kvalitativní výzkum, jako metodu sběru dat použijeme polostrukturovaný rozhovor. Únor - květen 2017- konzultace s vedoucím BP; studium odborné literatury a publikací; zvolení metody výzkumu a získání informací; zpracování a odevzdání projektu k BP Červen - září 2017- vypracování teoretické části práce na základě studia odborných pramenů; výběr a sestavení otázek k rozhovoru Říjen - listopad 2017- získávání, zpracování a analýza dat Prosinec 2017 - Únor 2018- kontrola a dokončení BP Březen 2018- Odevzdání BP